Restaurant Il Trione di Meino – Île de Giglio

Il y a deux semaines nous avons fait une excursion à l’Isola del Giglio (Île de Giglio) qui peut se vanter depuis plusieurs années d’avoir la mer la plus propre de toute la péninsule. Nous sommes allés visiter le charmant village de Giglio Castello (Giglio château) enfermé dans les remparts. Puis, à l’heure du déjeuner, sous le soleil, parmi les différents restaurants qui se trouvent juste avant la porte d’entrée à Giglio Castello, nous avons choisi le restaurant Il Trione di Meino Ristorante Pizzeria, qui se trouve à la droite de la porte.

Ce lieu a la particularité que le mur du fond est formé des pierres irrégulières de la roque, c’est assez curieux à voir. Le restaurant a une belle terrasse surélevée, où nous avons déjeuné. Nous avons mangé des antipasti mixtes de la mer (une dégustation de spécialités du lieu comme des rouleaux d’espadon, de la palamita avec ses courgettes (un poisson locale que l'on déguste avec des courgettes), des anchois marinées, des tranches d’espadon fumé…), une salade de poulpe, très bonne, même si un peu trop huilée et le stoccafisso alla gigliese, de la morue à la mode de Giglio, avec des tomates et des pommes de terre. Tout était très bon et la note, somme toute correcte (25 euros par personne vin inclus).