Ristorante Da Anna – Castiglione della Pescaia

On avait découvert le restaurant Da Anna par hasard, il y a trois ans. Ce fut le coup de foudre : une cuisine impeccable et une équipe d’une rare sympathie. Cette année nous étions de nouveau en vacances à Castiglione della Pescaia et tout naturellement nous avons décidé d’aller manger au restaurant Da Anna avec toute la famille, on était six dont deux enfants l’un de deux ans et l’autre de cinq ans. Nous avons réservé pour avoir la place dans le jardin (plus pratique pour les enfants).

Nos enfants ont mangé à deux un simple plat de lasagne (8 euros) qui était très bon. Nous, les adultes, nous nous sommes régalés avec des plats de poisson : une friture de crevettes et calamars (11 euros), des écrevisses et gambas grillés au feux de bois (18 euros), une tranche d’espadon (25 euros). En dessert, nous avons goûté leur Tiramisù maison (5 euros) et la pastiera napoletana (5 euros), tous les deux très bons. Nous avons arrosé le repas avec un bon vermetino (un cépage blanc typique de la région), qui nous a été facturé 13 euros.

Les souvenirs ont toujours tendance à dorer la réalité. Il est vrai que tout était exquis mais la quantité était loin d’être généreuse. J’ai terminé ma friture en 10 minutes, la grillade était composée de 3 gambas et une seule écrevisse (presque 5 euros pièce). La tranche d’espadon à 25 euros nous est restée carrément au travers de la gorge car sur la carte il y avait un laconique « selon le poids » mais aucune indication de prix.

Et puis sur la note nous avons découvert qu’ils nous ont fait payer le « coperto », ce tarif fixe (en général 2/3 euros pour chaque convive) qu’en Italie il faut ajouter à l’addition, même pour nos deux enfants, qui n’ont prix qu’un plat. Nous allons souvent au restaurant en Italie et c’est la première fois que cela nous arrive, la plupart du temps, nos enfants ne payent pas du tout le « coperto », et parfois il nous arrive de payer pour les deux ensemble, comme une seule personne. Bref, cela nous a un peu gâché la soirée. Peut-être qu’on n’a pas été les seuls à être déçus, car le restaurant était loin d’être complet tandis qu’en 2006, dans nos souvenirs, il ne restait plus de places ni dedans ni à l’extérieur.

Tous les articles sur Castiglione della Pescaia